? ??裹蒸粽大的特色是味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相,广东端午粽子团购,吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫:糯米必须是优质的本地晚造矮脚糯,以保证其米粒饱满有粘性,且透明绵软;使之口感更加甘香;五花腩肉也是提前两天腌制后再出水去掉猪臊味;湘莲、绿豆按配方比例,广东端午粽子批发,这些主辅料目前全用人手按照顺序包入粽叶中,粽子必须要裹得密不透风,端午粽子,里面的米不能漏出来,煮浸的水也不能渗进去。蒸煮粽子时,一般需猛火煲煮5个小时以上
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? ? ?皇 中 皇 裹 蒸 粽 历 年 光 荣 榜 “四宝裹蒸粽”(首届粽子文化节“五芳斋”杯全国粽子大奖赛金奖 2005年5月) “水晶莲蓉枧水粽”(首届粽子大奖赛银奖 广东省粽子大赛金奖 2005年4月) “黑珍珠裹蒸粽”(广东省产品 2006年10月8日) “美味裹蒸粽”(第二届粽子文化节全国粽子大奖赛金奖 2006年5月) “好日子裹蒸粽”(第三届粽子文化节全国粽子大奖赛金奖 2007年5月) 全国工业产品生产许可证(证书编号:qs4412 2401 0469) “四宝裹蒸粽”(第三届粽子文化节全国粽子大奖赛金奖 2008年4月) 【
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